terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Lasanha fácil


Ingredientes:
2 xícaras de leite;
5 tomates picados;
1 lata de creme de leite;
1 xícara de presunto em cubos;
2 xícaras de queijo mussarela em cubos;
2 colheres grandes de salsa picada;
2 colheres grandes de amido de milho;
Sal e pimenta a gosto, assim como outros temperos;
500g de massa de lasanha pré-cozida;
100g de queijo parmesão ralado para polvilhar.

Modo de preparar:
No liquidificador bata o leite, os tomates, o creme de leite, o presunto, a mussarela, a salsa, o amido de milho, os sal, a pimenta e os temperos que você desejar.
No refratário para lasanha já untado, alterne camadas de massa para lasanha com o creme, finalizando com o creme. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por uns 30 minutos mais ou menos. Decore com folhinhas de hortelã ou orégano. Fica deliciosa

Nenhum comentário:

Postar um comentário